家庭版辣子鸡简单做法介绍还是比较详细的，大家可以直接按照这个步骤来，具体的辣子鸡丁的正宗做法是什么？
辣子鸡丁做法：
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一：我用的是枇杷腿，用小鸡腿，大鸡腿，鸡胸肉都可以，不过鸡胸肉的肉质偏柴，没有鸡腿肉质嫩！鸡腿剁成小块，放生姜，盐，五香粉，料酒，生抽，蚝油腌制起来。 -
二：我一般腌制的时候去准备别的菜的食材，这样就有个时间差，鸡肉小块比较好入味，半个小时左右就可以了！葱姜蒜切好备用。 -
三：辣子鸡丁的正宗做法是什么步骤不算是复杂，大家可以试一试，这个家庭版辣子鸡简单做法介绍绝对可以收藏。
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