韩式辣鸡爪用什么酱辣鸡爪懒人版介绍_韩国料理资讯

今天给大家带来了好吃到嗦手指的韩式辣鸡爪，不管是下饭还是拿来当小零食都是不错的，韩式辣鸡爪用什么酱会好吃一些呢？具体的辣鸡爪懒人版介绍给大家整理好了。

韩式辣鸡爪做法：

一：半个洋葱洗净切丝，4瓣大蒜去皮剁碎，生姜洗净切片。把鸡爪洗净，剪掉脚指甲（方便食用），再对半剁开。锅里倒入适量清水，倒入鸡爪，放入3片生姜，淋上适量的料酒去腥，开火煮沸，焯个3分钟捞出，用凉水冲洗干净。灵魂酱汁:碗里倒入2勺韩式辣椒酱、1勺番茄酱、1勺豆瓣酱或黄豆酱和2勺生抽，再加入蒜末和1勺白糖，搅拌均匀。
二：锅里倒入适量食用油，油热后，倒入洋葱丝和姜片，翻炒爆香。倒入酱汁，翻炒均匀。倒入鸡爪，翻炒均匀，再倒入清水没过食材，盖上锅盖，焖煮5-10分钟。还可以放一些自己喜欢吃的蔬菜，我这里放了土豆，煮至鸡爪软烂即可，起锅撒上白芝麻装饰。
三：韩式辣鸡爪用什么酱大家可以按照小编的方法来调，也可以直接买相关酱料，看个人口味，韩式辣鸡爪用什么酱赶紧试试吧。