今天给大家带来的是海苔肉松小贝做法,想要做的蓬松好吃还是需要一定技巧的,具体的海苔肉松小贝家常做法是什么,肉松小贝怎么做才好吃?来看看吧。
海苔肉松小贝做法:
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一:把牛奶和玉米油加入蛋黄中搅拌均匀。低筋面粉过筛放入蛋黄混合物,搅拌至糊状。打发蛋白至硬性起勾。记得滴几滴醋和分三次放入砂糖啊。打发好的蛋白放入蛋黄糊中顺时针搅拌均匀。记得只是顺时针。
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二:倒入烤盘中,震动一下震出气泡。放入烤箱,160度烤16分钟。用杯子压出圆形蛋糕片。360度涂上蛋黄酱。360度粘上海苔肉松。完成。
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